RESEPI DURIAN CREPE .. 1ST TIME BUAT!

Assalamualaikum 

alhamdulillah,masih bernyawa hingga ke saat ini

dalam nikmat ISLAM & IMAN

Hari ni nak share story berbuaka puasa semalam

1st time buat DURIAN CREPE

zaman orang dok menggila durian crepe

yong rilek sajo .. sini macam susah sikit nak jumpa

1st time makan pon time makan kat Kampung Baru , 

ada diorang letak kat kaunter tu..

Bukanlah sadis sangat sampai tak pernah makan

tapi tak sampai tahap teringin + mengidam

haha.. anak menakan pupu yong pon dok jual benda alah ni 

tapi kat kedah la..

okei .. risik punya risik resepi dari anak menakan pupu yong 

and sorang cikgu kat skolah yong ..maka ..dapatlah hasilnya!

kita layan gambar dulu sebelum share resepi yee

RESEPI :

Bahan-bahan untuk kulit :

1. Telur - 3 biji
2. Butter / minyak ( lebih kurang 2 sudu )
3.Susu cair  - 3/4 tin
4. Garam - 1 sudu kecil 
5. Gula - 2 sudu besar 
6. Tepung Gandum - 3 sudu
7. Tepung Ubi - 2 sudu
8. Tepung Kastad - 4 sudu
9. Tepung Jagung - 4 sudu

10 . Esen vanila , pewarna kuning

Bahan-bahan inti :

* yong beli siap yang dalam botol spray tu .. hihii

** durian dalam 10 ulas , lenyekkan dengan sudu agar halus

CARA-CARA :

1. Blender susu cair ,telur . garam , gula

2. Masukkan butter / minyak , esen vanilla & pewarna, teruskan blend

3. Masukkan tepung perlahan-lahan 

siap

* tak perlu terlalu likat , sedang-sedang saja

gunakan senduk bersaiz sederhana , api pun slow

masak dalam pemanggang ajaib or kuali yang tak melekat

macam buat kuih ketayap

or bila dah tuang tu korang boleh ratakan dengan bontot senduk tu

saiz pun sedang-sedang ja

bila dah setel buat kulit ,

apa lagi

masa untuk membungkus~

spray cream , letak isi durian & spray sekali lagi

then bungkus bagi jadi empat segi ^^

sori la , tak sempat nak snap time dok bungkus

maklum la.. 1st time buat

keratan rentas yang kureng mengancam sebab crepe tak montok

ya ampun ..!

lepas ni nak try dengan cream yang buat sendiri plak

tak pakai yg spray punya ~

selamat mencuba ye kawan-kawan!